Herd - Open Kitchen
Unser Ziel ist es, die Hürden für Gründungen in den Food Industries deutlich zu senken, und so für besseres Essen für alle zu sorgen. Wir schaffen dies indem wir: 1000 m² vollgenehmigte Großkücheninfrastruktur bieten Unsere eigenen Mitglieder als Generalcaterer für unsere Locations (z.B.) Albert Schweitzer Haus buchen Neue Projekte starten, die den Einstieg in die Gastro für unsere Mitglieder erleichtern
Errungenschaften
Team
Prototyp
Nutzer
Partner
Umsätze
Investoren
Unser Angebot
Unser Ziel ist es die Hürden und Risiken des Betreibens von Food Unternehmen jeder Größe und
jeden Alters stark zu reduzieren, ihnen Rückhalt durch unser Netzwerk und unsere Infrastruktur zu bieten und ihnen dadurch die Chance zu geben, ihre Träume zu verwirklichen.
Mit einer 1000 m² vollausgestatteten Produktionsküche in Wien 10 bieten wir allen möglichen Food Startups aus den Bereichen Lebensmittelproduktion, Food Truck, Catering, Restaurants etc. ein „Allin“ Paket mit top Infrastruktur, Reinigung und Lager. Dazu profitieren unsere Mitglieder noch von unserer Community durch teilen von Knowhow, Aufträgen und Events für ein gemeinsames Wachsen.
Zielgruppe
Alle jungen Unternehmen der Food Industries
Herausforderungen
- Revolutionieren von Betriebskantinen
- Starten eines Inkubationsprogramms für produzierende Unternehmen, um den Einstieg in den Groß/Einzelhandel zu erleichtern
- Verbessern der internen Prozesse
