Marie Bockstaller
Leidenschaftlich und kreativ. Ursprünglich aus Frankreich, Psychologin, Neurowissenschaftlerin, Store Manager und Konditorin & Gründerin
Intro / About me
Nach dem erfolgreichen Studium der Psychologie und der Neurowissenschaft suchte Marie zunächst nach praktischen Anwendungsmöglichkeiten für das erworbene Wissen und leitete einen innovativen Food-Einzelhandel. Hierbei entwickelte und optimierte sie verschiedene Methoden sowohl zur erfolgreichen Führung von Mitarbeitern als auch zur Gewinnung und langfristigen Bindung von Kunden, die sie nun mit dir und der Welt teilen möchte. 2017 absolvierte Marie mit Erfolg die Konditorausbildung in ihrer Heimat in Frankreich. Leidenschaft und Ehrgeiz sind unabdingbar für jeden Gründer und so natürlich auch für Marie. Das nötige Wissen und Können für die Prüfung zur Konditorin hat sie nicht wie üblich als Lehrling in einem Betrieb sondern im Selbststudium neben ihrem Beruf angeeignet. Durch ihre Arbeit als Store Managerin konnte sie außerdem bereits viele Erfahrungen sammeln, die sich bei der Führung ihres Gewerbes als sehr wertvoll herausstellen.
Languages
City
Age
I'm looking for
Nachfolge
I offer
ein soziales Startup, das die Welt der Business und Gastgeschenken mit mehr Sinn und Wertschätzung gestalten möchte. Dabei unterstützen wir kleine Manufakturen und Behinderten-Werkstätte. Die allererste Geschenkbox mit Sprachbotschaft. Online Shop
Startups
Die Pâtisserie, also das Konditorhandwerk, verbindet man gemeinhin mit Genuss und Tradition. Das Feingebäck Madeleine verkörpert dieses Gefühl wie kein anderes. Ursprünglich in einer Muschelschale gebacken wurde sie in Frankreich bereits im 18. Jahrhundert erfunden. Ein Jahrhundert später wurde sie Kult dank des Schriftstellers Proust: der Geschmack einer in Tee getunkten Madeleine versetzt den Erzähler in Kindheitserinnerungen und wird zum Katalysator von Gefühlen der Nostalgie. Jeder Franzose hat seine “Madeleine de Proust”, das Gebäck oder Gericht, das ihn sofort zurück in die süßesten Momente seiner Kindheit versetzt. Die “Modern Bakery” möchte darum die echten Madeleines, handgemacht nach französischer Tradition und ohne Konservierungsstoffe endlich nach Deutschland bringen und diese als ihr Flagschiff-Produkt anbieten. Unsere Leckereien sollen aber einen bestimmten Zweck erfüllen können: nämlich auf einfache und erfolgversprechende Weise Kunden binden. Um dieses Ziel zu erreichen werden die Madeleines in besonderen Geschenkboxen verpackt, komplett im Corporate Design des Auftraggebers gestaltet. Darüber hinaus entwickeln wir immer neue Leckereien, die unsere Business Kunden Jahr für Jahr begeistern. Neu im Sortiment, ein Keks, der die Form des Logos unseren Kunden annimmt. Kurz & knapp: unsere Produkte sind individuell, handgemacht, außergewöhnlich, natürlich und fair. Unser Motto: Schenke deinen Kunden genussvolle Momente. In kurz: Wir sind Dienstleister für genussvolle Kundenbindung (Werbegeschenke, Kundengeschenke, Messegeschenke, Gastgeschenke). Darüber hinaus wollen wir auch das Konditor- und Bäckerhandwerk unterstützen und das unsere Marke zukünftig ein Label für Tradition und Handgemachtes im Konditor- und Bäckerhandwerk wird.
B2B Foods Social EntrepreneurshipMore Entrepreneurs
These member profiles could also be interesting for you!
